#RomaniaAutentica - am Schafstall von Gheorghe, dem Hirten aus Golcin

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Während der 7-10-Mai-2015-Periode ging ich, um es herauszufinden #RomaniaAutentica: Der Rand von Sibiu und dem Hartibaci-Tal zusammen mit freunden und einer sehr netten gruppe von reisenden.

Hirtenschaf Gheorghe aus Golcin
Hirtenschaf Gheorghe aus Golcin

Bei Gheorghe's Schafstall

Eine der schönsten Erfahrungen, die ich in seinem Schafstall gemacht habe Gheorghe din Golcinin der Nähe von Sibiu. Ich kann sagen, dass ich das authentische Rumänien entdeckt habe, das viele Touristen suchen. Ich erinnerte mich auch an meine Kindheit.

Mein Großvater, Gott bewahre, war ein Hirte und ich bin als Kind mit traditionellen Leckereien aufgewachsen: Milch, Käse, Marmelade, Pastrama und allem, was mit diesem Feld zu tun hat. Für mich war diese Erfahrung nicht neu, aber ich habe mit Begeisterung in der Erinnerung an die alten Tage gelebt.

Für uns hat es Spaß gemacht, zu den Schafen zu wandern und unser eigenes Mittagessen zuzubereiten. Unsere Wanderung begann ab Casa Soarelui Gästehaus. Ich ging das Silbertal entlang und kletterte durch den Wald, bis ich den Bergrücken erreichte. Hier begegneten wir einem märchenhaften Ort mit großen Hecken und wilden Kirschen, und die nächste Station waren die Schafe von Gheorghe Shepherd.

Auf den Gassen in Richtung Gheorghes Teich
Auf den Gassen in Richtung Gheorghes Teich

Am Schafstall angekommen, begannen wir mit der Zubereitung des Essens. Wir haben alle geraucht und versucht, unsere Spieße mit Würstchen zuzubereiten, haben Polenta gemacht und Hirtenbulz gebacken. An süßem oder herzhaftem Käse, Balgkäse, Urda und Zwiebeln mangelte es nicht. Das Essen wurde auf hölzernen "Tellern" serviert.

Shepherd's Pie auf dem Teller
Schafknolle auf dem Teller
gegrillter Hirtenkuchen
gebackene Hirtenknolle im Glas
Bulz im Glas
Bulz im Glas

Und nach einem herzhaften Essen entspannten wir uns auf der Wiese unter den warmen Sonnenstrahlen.

Wiese
Wiese

Und das alles geschah wegen der beiden jungen Leute aus Siebenbürgen-Führer Sibiu, Iulian und George, zwei Bergführer, wie wir sie in Rumänien selten gesehen haben. Sie sorgten dafür, dass wir vor dem Mittagessen über die Bergpfade müde wurden, aber sie waren bei uns und sorgten dafür, dass wir alle in Sicherheit waren. Sie begleiteten uns während der gesamten Reise, achteten darauf, nicht hungrig zu werden und führten uns professionell zu unserer schönsten Erfahrung.

Während ich diese Zeilen schreibe, merkst du, dass wir alle gut sind, aber das Wichtigste ist, dass wir uns an einen anderen Samstag erinnern, was du und ich wollen. Und wenn Sie vorhaben, in die Fußstapfen zu treten, rufen Sie diese jungen Leute mit Zuversicht an.

Es gibt Erlebnisse, die es wert sind, gelebt zu werden, und weniger erzählt zu werden Gheorghes Schafe, der Golcin-Hirte.

PS Für mich war es noch angenehmer, weil ich näher an den Wolken und Flugzeugen war.

Kondensstreifen - Boeing 787 Qatar Airways
Kondensstreifen - Boeing 787 Qatar Airways

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Dieser Artikel wurde für infotur „#RomâniaAutentică: Die Grenze zwischen Sibiu und dem Hârtibaciului-Tal “, organisiert von TurismMarket.com und Siebenbürgen-Führer Sibiuin Zusammenarbeit mit der Pension Casa Soarelui, dem Reisebüro TrampTravel.ro, TravelWithaSmile.net und mit Unterstützung der Apfelhaus Pension, der Bunica Eugenia Pension, der Cornățel School Farm,Sibiu - Agnita Eisenbahn, Sibiu-Turism.ro.

Die Fotos wurden mit aufgenommen Canon EOS 70D Kamera von Canon Rumänien und mit Huawei Ascend P7 von Huawei Romania!

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